Es beginnt wieder, diese Zeit des Jahres, in der es duftet, und knistert, und knackt. In der es nebelt, und nieselt, und einen eine ganz besondere Vorfreude packt. Es staubt das Mehl, es knackt die Nuss, es knistert das Feuer und es duftet aus der Küche voller Genuss. Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen, und die Natur kommt zur Ruhe. Und ab und an legt sich ein feiner weißer Kristallmantel über Blätter, Gräser und Bäume, deckt sie zu und wiegt sie in den Winterschlaf.